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Von Galerien zu Skulpturen

Von Galerien zu Skulpturen

ADRESSE / STANDORT

Grožnjan

Der Ausgangspunkt dieses Radweges ist in Grožnjan, einer bildhaften istrischen Ortschaft, die stolz den Namen der „Stadt der Künstler“ trägt und insbesondere die Kunstliebhaber unter den Radfahrern begeistern wird.
Außer Kultur und Kunst in den engen steinigen Straßen ist Grožnjan auch nach dem vielfältigen Angebot in gastwirtschaftlichen Objekten bekannt, in welchen man durch Verkostung von Trüffeln, Wein, Rakija, Honig und anderen autochthonen Produkten den Reichtum der istrischen gastronomischen Welt entdecken kann. Nachdem Grožnjan verlassen wird, führt die Trasse dieser Fahrradroute über einen Teil der Trasse Parenzana, einem beliebten Radweg, der den Namen der vor langer Zeit abgebauten Bahngleise aus der Zeit von Österreich-Ungarn trägt. Es folgt die Fahrt in Richtung Oprtalj, die die Aufmerksamkeit durch ganz andere Kunstwerke auf sich zieht, und zwar durch jene, die von der Hand der Natur auf verspielten Hügeln und Tälern des grünen istrischen Inneren geschaffen wurden. Begeben Sie sich auf den Weg von Galerien zu Skulpturen und lernen Sie die Kunst- und Naturreichtümer von Istrien kennen.


Sehenswertes

  • Stadtgalerie Fonticus in Grožnjan
  • Wald Kornarija und Skulpturenpark der Malerkolonie in Marušići
  • verlassenes Dorf Vrnjak
  • Aussichtspunkt Dugo Brdo
  • Details
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: An allen Tagen
  • Startpunkt: 

    Grožnjan

  • Endpunkt: 

    Der Weg endet am Ausgangspunkt.

  • Dienstanbieter: IstriaExperience

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Wein Kabola

Wein Kabola

ADRESSE / STANDORT

Buje

Die Kabola Weine und Olivenöle sind das Ergebnis der Bemühungen und der über ein Jahrhundert langen Familientradition. Die Geschichte beginnt im fernen Jahr 1891, wovon eine Flasche des Momjan-Muskat aus diesem Jahr zeugt.

Die Weingärten, aus welchen die Weine Kabola stammen, befinden sich in der Umgebung von Momjan, in einer Gegend, die für den Weinbau bekannt ist. Das spezifische Klima des Inneren Istriens und der an Mergel reiche Lehmboden verleihen den Weinen einen erkennbaren Geschmack und Duft, die die Region und ihre Besonderheiten treu wiederspiegeln.

Außer dem Wein wird in Kabola auch Olivenöl aus der autochthonen istrischen Olivensorte Bjelica hergestellt, die mit den Sorten Leccina und Pendolina gemischt wird. Wegen der besonderen Verarbeitung- und Herstellungstechnik hat dieses Öl einen eigentümlichen Geschmack und schmeckt am besten zu den Meeresfrüchten und einheimischen getrockneten Delikatessenwie dem istrischen Pršut und dem Schafskäse.

Besuchen Sie den Verkostungssaal auf den bildhaften Hügeln tief im Grünen Istrien in der Nähe von Momjan und genießen Sie die Verkostung der Weine und Olivenöle Kabola.

Weißweinetiketten

  • Istrischer Malvasier
  • Malvasier Unica
  • Malvasier Amphora
  • Grauburgunder
  • Rosa
  • Momjan-Muskat
  • Sekt RE

Rotweinetiketten

  • Teran
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Details
  • Wo: Kanedolo 90, Momjan
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: An allen Tagen
  • Dienstanbieter: Vinarija Kabola
  • Arbeitszeiten: während der Saison: 10:00 - 18:00; außerhalb der Saison: 10:00-16:00, außer sonn- und feiertags geschlossen

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Bauernhof Sterle

Bauernhof Sterle

ADRESSE / STANDORT

Brtonigla

Der Bauernhof Sterle befindet sich unweit von Brtonigla entfernt, die als das gastronomische Zentrum von Istrien bekannt ist. Im Angebot stehen hausgemachte istrische Gerichte, die aus traditionellen Lebensmitteln zubereitet und mit Prädikatsweinen und Rakija serviert werden.

Umgeben von grünen Feldern, Weingärten und Wiesen, wo die Gäste die Zeit mit Pferden verbringen und sich mit ihnen sowie Eseln und anderen Tieren fotografieren können, ist dieser Bauernhof ideal für alle, die von der Natur und ihren Erträgen begeistert sind.

Die Spezialitäten, die im Angebot hervorzuheben sind, sind der heimische istrische Pršut, Fleisch unter Peka /Eisenglocke/ sowie heimische Fuži /Nudeln/ mit Hühnergulasch. Für diejenigen, die ursprüngliche Spezialitäten verkosten möchten, steht im Angebot Fritaja mit Wildspargeln. Die Weine sind ausschließlich selbstgemacht. Unter Tafelweinen können Sie zwischen dem istrischen Malvasier und dem Refosk wählen. Bei Barriqueweinen werden der istrische Malvasier, Refosk, Cabernet Sauvignon und Malbec angeboten. Weinliebhaber schätzen insbesondere flaschierte Weine, die in einer spezifischen Umgebung in der unterirdischen Höhle Mramornica reifen.

Besuchen Sie den Bauernhof Sterle in Brtonigla und verbringen Sie einen angenehmen Tag im Grünen Istrien und nutzen Sie die Gelegenheit, alle Besonderheiten des ruralen Lebens in Istrien kennenzulernen.

  • Details
  • Wo: Stancija Drušković 20, Brtonigla
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: An allen Tagen
  • November - April: Freitags, samstags und sonntags geöffnet.

  • Dienstanbieter: Agroturizam Sterle
  • Arbeitszeiten: während der Saison: 12:00 - 23:00; außerhalb der Saison: 12:00 - 21:00

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Benvenuti Weine

Benvenuti Weine

ADRESSE / STANDORT

Motovun

Die Weinkeller Benvenuti befinden sich in der kleinen Ortschaft Kaldir unweit von Motovun entfernt und tief im Grünen Istrien. In ihrem breiten Weinangebot hebt sich der bekannte Malvasier Benvenuti besonders hervor.

Die Familientradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, ist der wichtigste Bestandteil für die Herstellung der Weine Benvenuti. Die Kombination des istrischen weißen Bodens und der spezifischen mikroklimatischen Verhältnisse geben allen Rebsorten die ihnen eigene Frische und einen intensiven Geschmack. Die Hingabe und die Leidenschaft, die in jede Phase der Weinherstellung eingebracht werden, führen zur höchsten Qualität des Endproduktes.

Besuchen Sie das Weingut Benvenuti und werden Sie zu ein Glas Malvasier Benvenuti oder eines anderen Weins von fruchtbarem istrischen Boden in der Umgebung von Motovun zum Teil dieser Geschichte.

Weinetiketten:

  • Malvazija 2018.
  • Rose 2018.
  • Anno Domini Mavazija 2017.
  • Anno Domini Teran 2016.
  • Caldierosso 2017.
  • Corona Grande 2016.
  • San Salvatore Malvazija 2013.
  • San Salvatore Muškat 2013.
  • San Salvatore Teran 2015.
  • Detalji
  • Wo: Kaldir 7, Motovun
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: Montag-Samstag
  • Dienstanbieter: Vinarija Benvenuti
  • Arbeitszeiten: 10:00 – 18:00

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Wein Cattunar

Wein Cattunar

ADRESSE / STANDORT

Brtonigla

Der Weinkeller und das Weingut Cattunar befinden sich in der Ortschaft namens Nova Vas unweit von Brtonigla, in einer der schönsten natürlichen Landschaften über dem Tal des Flusses Mirna.

Das Familiengut Cattunar rühmt sich seiner langen Tradition der Weinherstellung. Die Weingärten erstrecken sich über vier Bodenarten (grau, schwarz, weiß- und rot) und bieten die idealen Verhältnisse für den Anbau der autochthonen istrischen Rebsorten wie den istrischen Malvasier, Teran, Momjan-Muskat und der Muskatrose von Poreč. Während des Besuchs des Weinguts können die Gäste das ganze Weingut besichtigen und die alten Sitten und Bräuche des istrischen Dorf- und Winzerlebens kennenlernen sowie selbst an der Weinlese und der Weinherstellung teilnehmen (mit Voranmeldung und entsprechenden Wetterverhältnissen). Außer dem Wein sind auch einheimische Rakijas und gastronomische Delikatessen wie der hausgemachte Pršut, Käse, traditionelle Nudeln, Wildspargeln und Trüffel im Angebot.

Besuchen Sie das Weingut der Familie Cattunar und genießen Sie die unberührte Natur im Tal des Flusses Mirna bei Windgeräusch, Vogelgesang und Glas istrischen Prädikatweins.

Weinetiketten:

  • Istrischer Malvasier
  • Chardonnay
  • Momjan-Muskat
  • Muskatrose von Poreč
  • Istrischer Rosé (Ruža)
  • Merlot
  • Teran
  • Teran barrique
  • Teran rosé
  • Cabernet Sauvignon
  • Detalji
  • Wo: Nova Vas 94, Brtonigla
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: An allen Tagen
  • Dienstanbieter: Vinarija Cattunar
  • Arbeitszeiten: während der Saison: 09:00 - 19:00, Sonntags 13:00 - 19:00; außerhalb der Saison: 09:00 - 17:00, Sonntags 10:00 - 17:00

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San Servolo Beer & Steakhouse

San Servolo Beer & Steakhouse

ADRESSE / STANDORT

Buje

San Servolo ist ein neuer Brand des istrischen Biers, das in der familienbetriebenen Brauerei in der kleinen Ortschaft im Nordwesten Istriens hergestellt wird.

San Servolo, das nach dem Schutzpatron des Ortes, in dem es hergestellt wird, benannt ist, ist ein organisches nicht pasteurisiertes und nicht filtriertes Bier aus dem Wasser von der Quelle Sveti Ivan im Tal des Flusses Mirna und aus der besten Braugerste und Hopfen. Momentan sind im Angebot Rotes und Helles. Besonders interessant ist, dass bei der Herstellung das deutsche Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 beachtet wird, worauf die Inhaber der Brauerei besonders stolz sind.

In dem gemütlichen Ambiente der Brauerei, die im ländlichen Stil eingerichtet ist, werden Sie die erstklassigen Spezialitäten vom Grill und die bekannten Biersuppe bei ein Glas des köstlichen Biers San Servolo genießen. Wir erwarten Sie!

  • Details
  • Wo: Buje, Momjanska 7, Kroatien
  • Erfahrung aktiviert: Marz-Dezember
  • Tag: Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sontag
  • Dienstanbieter: Bujska pivovara
  • Arbeitszeiten: Alle Tage 12:00-23:00 - Dienstag geschlossen

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Kantina Melon

Kantina Melon

ADRESSE / STANDORT

Umag

Der Bauernhof Klaj befindet sich im Ort Fiorini. In einem gemütlichen Ambiente, das in Stein und Holz in traditionellem istrischen Stil eingerichtet ist, bietet es das Beste von der istrischen Gastronomie.

Freundliche und gastfreundschaftliche Gastgeber empfangen ihre Gäste in einem angenehmen und natürlichen Schatten eines hundertjährigen Maulbeerenbaums und servieren die Gerichte, die ausschließlich aus eigener Produktion stammen.

Unter den Spezialitäten sind besonders verschiedene hausgemachte Nudeln mit Fleisch und Gulasch, Lamm- und Rindfleisch unter Peka, hausgemachter Käse und Pršut sowie Kroštule, Fritule und andere traditionelle Delikatessen zum Nachtisch zu erwähnen. Das Mittagessen ist am besten mit heimischen Weinen und Rakijas anzurunden. Für die jüngsten Gäste stehen im Angebot natürliche Fruchtsäfte.

Bauernhof Klaj lädt Sie ein, vergessene Geschmäcke und Düfte von Istrien zu erforschen und köstliche Süßigkeiten aus natürlichen Zutaten aus der eigenen Herstellung zu genießen.

  • Details
  • Wo: Bujska 11, Petrovija
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: An allen Tagen
  • Donnerstags vom 01.10. bis 01.05. geschlossen

  • Dienstanbieter: Kantina Melon
  • Arbeitszeiten: 10:00 - 23:00

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Konoba Stari podrum

Konoba Stari podrum

ADRESSE / STANDORT

Momjan

Die Konoba Stari podrum befindet sich in Momjan, einer kleinen istrischen Stadt, die für erstklassige Weine und reiches gastronomische Erbe bekannt ist.

In der idyllischen Umgebung der unberührten Natur des Grünen Istriens erwarten freundliche Gastgeber ihre Gäste mit der für Istrien eigenen Gastfreundlichkeit und bringen ihnen die Reize der traditionellen Küche näher. Der Innenraum ist angenehm eingerichtet. In dem rustikalen Ambiente des Restaurants überwiegen Stein und Holz, die zu einer spezifischen Atmosphäre beitragen. Einige von den Spezialitäten, die hervorzuheben sind, sind gegrillte Pilze, heimischer Pršut und Käse mit Trüffeln, Beefsteak, Maneštra und verschiedene hausgemachte Nudeln. Die Weinkarte bietet ausschließlich istrische Weine der höchsten Qualität.

Besuchen Sie die Konoba Stari podrum und genießen Sie das ausgezeichnete Menü und den Blick auf die traumhafte Landschaft der Umgebung von Momjan.

  • Detalji
  • Wo: Most 52, Momjan
  • Erfahrung aktiviert: In allen Monaten
  • Tag: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sontag
  • Dienstanbieter: Stari podrum konoba
  • Arbeitszeiten: 12:00 - 22:00

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Dinopark

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ADRESSE / STANDORT

Funtana

Der Dinosaurierpark, der sich im Ort Funtana unweit von Vrsar befindet, ist der erste Themenpark in Kroatien, der einen großen Spaß für die ganze Familie bietet.

Die Dinosaurier waren vor einigen Millionen Jahren eine dominante Lebensform auf der Erde, bis der Meteorit, der die Geschichte verändert hat, nicht eingeschlagen hat. Obwohl die Dinosaurier seit langem ausgestorben sind, ermöglichen die moderne Technologie und Kreativität der Unternehmen, die sich an vielen Dokumentarfilmen beteiligt haben, mit ziemlicher Genauigkeit die verlorene Welt dieser hervorragenden Wesen wieder zu errichten. Völlig mobile Dinosaurier in Naturgröße, die sich in der bildhaften grünen Umgebung befinden, werden gleichermaßen Liebhaber von Geschichte und Natur begeistern, insbesondere die jüngsten Gäste, die sich nach diesem Erlebnis sicherlich ein neues Haustier wünschen werden. Außer Dinosaurier können die Gäste eine Zirkusshow von Akrobaten und Clown genießen, eine spektakuläre Motorradfahrt auf einem 25 Meter hochgelegten Draht sowie eine zauberkünstlerische Vorführung mit Illusionen, die die Grenzen zwischen Wirklichkeit und Phantasie niederreißt.

Besuchen Sie den Dinosaurierpark und runden Sie Ihr Erlebnis von Istrien mit dieser einmaligen Unterhaltung für die ganze Familie ab, die Sie für immer in Ihren Erinnerungen behalten werden. 

  • Details
  • Wo: Istarska 16, Funtana
  • Erfahrung aktiviert: April-Oktober
  • Tag: An allen Tagen
  • Sprachen: Kroatisch, Slowenisch, Italienisch, Deutsch, Englisch
  • Dienstanbieter: Dino park Funtana
  • Arbeitszeiten: 10:00 - 18:00

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Stella Maris

Stella Maris

ADRESSE / STANDORT

Umag

Innerhalb der touristischen Siedlung Stella Maris liegt ein Kiesstrand mit einem Angebot, das speziell auf die Bedürfnisse der Aktivurlauber ausgerichtet ist, die unter dem „Urlaub am Meer“ nicht ausschließlich „Liegen in der Sonne“ und „Plantschen im Seichten“ verstehen. Außer dem reichen gastgewerblichen Angebot und der Bars sowie der zahlreichen touristischen Inhalte, Hotels und Appartements, befindet sich im Resort Stella Maris ein Tennis-Komplex, ein ausgestattetes Sportzentrum und Sportplätze für Sportarten im Sand. Diejenigen, die lieber Sommersportarten und Aktivitäten am Meer mögen, werden das Angebot am Strand genießen.

  • Detalji
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  • Tag: An allen Tagen

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