Der Bauernhof Klaj befindet sich im Ort Fiorini. In einem gemütlichen Ambiente, das in Stein und Holz in traditionellem istrischen Stil eingerichtet ist, bietet es das Beste von der istrischen Gastronomie.

Freundliche und gastfreundschaftliche Gastgeber empfangen ihre Gäste in einem angenehmen und natürlichen Schatten eines hundertjährigen Maulbeerenbaums und servieren die Gerichte, die ausschließlich aus eigener Produktion stammen.

Unter den Spezialitäten sind besonders verschiedene hausgemachte Nudeln mit Fleisch und Gulasch, Lamm- und Rindfleisch unter Peka, hausgemachter Käse und Pršut sowie Kroštule, Fritule und andere traditionelle Delikatessen zum Nachtisch zu erwähnen. Das Mittagessen ist am besten mit heimischen Weinen und Rakijas anzurunden. Für die jüngsten Gäste stehen im Angebot natürliche Fruchtsäfte.

Bauernhof Klaj lädt Sie ein, vergessene Geschmäcke und Düfte von Istrien zu erforschen und köstliche Süßigkeiten aus natürlichen Zutaten aus der eigenen Herstellung zu genießen.