V zgodovinskem mestnem jedru Novigrada je restavracija Damir in Ornella, znana po odličnih ribjih specialitetah in osebnem pristopu vsakemu gostu.

Samo šest miz, kolikor jih je v restavraciji, zagotavlja popolno posvečenost osebja oblikovanju prijetne atmosfere za vsakega gosta. Geslo restavracije je „Iz morja na mizo“, saj se pri pripravi jedi koristijo izključno sveže ribe in druga izvirna istrska živila. Ribe se pripravljajo surove, na zelo preprost in inovativen način, ki sta jih lastnika poimenovala „mediteranski sashimi“ po vzoru na japonsko kuhinjo ter tako dala povsem novo dimenzijo tradicionalni istrski in sredozemski kuhinji.

Zaradi preprostega način poslovanja je restavracija Damir in Ornella kraj, kjer je gost na prvem mestu, zato nas obiščite in uživajte v nepozabnem gurmanskem doživetju.