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Brtonigla

Situata su “quattro terre” circondata dall'Istria Verde e nell’entroterra di Umago e Cittanova a Croazia, Brtonigla conquista con la sua natura incontaminata e l’incantevole atmosfera di un’antica cittadina istriana. La cucina tradizionale con la ricchezza dei saporiti vini istriani e oli d’oliva attrae in questa cittadina viaggiatori desiderosi di qualcosa di nuovo e autentico.

Località archeologiche di grande valore confermano che già nella preistoria nel luogo in cui oggi si innalza Brtonigla dimorava l’uomo e lungo tutto il paese è possibile visitare i resti del tempo dei Romani che in questo luogo costruivano villaggi e ville. La storia di quest’area fu piena di difficoltà, tuttavia, grazie al suolo fertile, i suoi abitanti sempre riuscivano a ristabilirsi. La storia di Brtonigla situata su “quattro terre” altrettanto rileva il desiderio dei produttori di vino del posto di unire in un solo luogo, attraverso il terroir, i diversi tipi di terre, le condizioni climatiche, le sorte di uva e il modo di produzione specifico per quest’area che è situata su tutti e quattro i tipi di suolo istriano ovvero quello rosso, nero, grigio e bianco. Nelle cantine e nelle konobe a gestione familiare i gentili padroni di casa accolgono gli ospiti e sorridenti gli aprono la porta del mondo dell’autentica cucina dell’Istria. Brtonigla vi invita a passeggiare per le sue vie lastricate in pietra che conservano migliaia di anni di storia turbolenta e proteggono il meglio di quello che l’Istria ha da offrire.

Quali cose vale la pana visitare e vivere a Brtonigla?

  • la grandiosa chiesa parrocchiale di San Zenono, patrono del luogo, accanto alla quale si erge il campanile del Quattrocento
  • la grotta sotterranea Mramornica
  • il Parco Naturale Škarline
  • il castelliere Valaron o Gradina vicino a Villanova
  • la galleria dello scultore e pittore accademico Aleksandar Rukavina
  • la famosa festa popolare di San Rocco, patrono di Brtonigla, che dura più giorni
  • il Festival della malvasia istriana e le Giornate degli asparagi istriani
  • il Folk & wine festival dedicato alle antiche tradizioni e al folclore

Com'è il tempo a Brtonigla

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Cosa fare nelle vicinanze di Brtonigla?

sconto:
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Food & Wine Primizia

L'esclusivo punto di ristorazione Food & Wine Primizia vi offre la possibilità di assaggiare autoctone delizie gastronomiche istriane, ottimi vini ed oli d’oliva.

Istria Gourmet: ristoranti e konobeIstria Gourmet
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Konoba Astarea

La konoba Astarea non è un ristorante tipico al quale siete abituati. Gli insoliti piatti preparati con combinazioni creative di cibi locali freschi rendono il cibo di Astarea un’esperienza unica.

Istria Gourmet
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Corsa familiare lungo i vigneti

info

Il sentiero della Malvasia istriana

La Malvasia già da tempo non è solo un semplice vino, ma un simbolo della vita dei contadini istriani. Esplorate le bellezze dell’Istria Verde in bici e conoscete Brtonigla,.la “città del vino”.

Sport e wellness
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Agriturismo Sterle

Il gentile personale dell’agriturismo Sterle vi accoglie nel pittoresco ambiente vicino a Brtonigla e offre numerose specialità locali preparate con cibi propri e vini e grappe fatti in casa.

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sconto:
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Vini e oli d’oliva Veralda

La produzione dell’ulivo in Istria è una tradizione che si coltiva da secoli che si tramanda da generazioni. Gli oli extra vergine Veralda incorporano proprio questa tradizione nei loro prodotti.  

Istria Gourmet

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    Taverna Morgan

    I piatti tradizionali preparati secondo le ricette della nonna e l’uso di cibi freschi di stagione sono i tratti distintivi del ricco menù della konoba a gestione familiare Morgan a Brtonigla.

    Istria Gourmet
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